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厨艺比赛,拉近同事心灵距离

2013-12-01 09:54:18 有信达集团 阅读

11月28日,西方的感恩节,在福保703培训室内上演了一场别开生面的比赛,即“秀出你的私房菜----福保有信达厨艺争霸赛”。陈小军顾问、李丹妮副总经理、祁爱菊副总监到现场与员工同享美食和欢乐。

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临近午餐时间,大家都陆陆续续来到了703室,进门一瞧,纷纷发出啧啧的赞叹声:“哇,好漂亮啊…… ;哇,好香啊…… ;哇,好有气氛呀……”。703室被人力资源部门的同事布置得温馨火热,彩带、气球交相辉映、音乐欢快跳跃、热好的饭菜满室飘香、桌子被摆成两条很有气势的“长龙”。

虽然还未到开场时间,可是室内已站满了,大家个个急不可耐,抓着筷子不断摩挲,连声催促:“到点了吗?可以吃了吗?美食在前不能落筷好痛苦啊!”红烧肉、土豆焖鸡、卤鸡爪……个个不懂得善解人意,明知道还不能开席,却用它们的色泽和香味拼命引诱着大家肚里的馋虫,摆出一副“快来吃我”的姿态,挑战大家的忍耐极限。

猛然门口一阵躁动,大家都向门口望去,原来是祁总陪同着陈顾问来了。陈顾问笑眯眯地,走入场内亲切说道:“大家自己做的菜啊,很好很好”。这下同事们可来劲了,尤其是参赛选手,强烈要求陈顾问品尝一下自己的手艺。盛情难却,陈顾问只能一个菜一个菜地“巡逻”,选手在旁边紧张地睁大眼睛。陈顾问吃完一口,点点头、夸赞一声,选手就像已经拿了奖,高兴极了。品尝一圈下来,热烈的气氛使陈顾问额头微微冒汗,他笑着向大家说:“味道都很不错,大家快吃吧”。随即,人群里爆发出欢呼声。接下来,个个眼准手快,一时间筷落如雨,面前的盘子瞬间空了一半。

贸易理财部的作品最为精巧,不仅摆盘优美、制作考究,还有极为深刻的寓意,一道菜为 “酿苦瓜”,取名“苦尽甘来”,寓意贸易理财部从去年成立以来,从一开始对业务不熟悉到今天的小有所成,一年来磕磕碰碰,不容易。酿苦瓜,外苦内香,可谓是苦尽甘来;另一道菜为“红焖肉”,取名“红红火火”,寓意为希望贸易理财部在陈顾问的指导下、在赖经理的带领下和部门同事的共同努力下,未来将更加红红火火。虽然贸易理财部的同事因为在外面办理业务而不能准时到场,但大家都对他们的作品和这份心意以及其团队协作精神深表敬意,将两大盘美味的菜哄抢一空。

为了这次比赛,还有一些同事花了很大心思。总经办的廖雪平,她制作了自己的拿手好菜“卤汁鸡爪”,旁边搭配着切好的自制卤鸡蛋。为了制作这道美食,廖姐在前一一晚上一下班就奔赴菜场,选取最鲜嫩的鸡爪,回家洗净、卤制,忙到半夜才休息,一大早又赶紧起床,进行炖煮、分切。但她一点也不觉得辛苦,看着同事们抢夺她的“作品”,开心地笑了。

不到一个小时,两条“长龙”上的美食就基本被消灭殆尽了,有的人还意犹未尽地将菜汤倒进碗里,拌着饭又香喷喷地吃起来。主持人杨剑锋经理举着麦号召大家要“将感恩进行到底”,不能吃完就溜之大吉,大家还得选出得奖者呢!

看着丰厚的奖品,大家又沸腾了。欢笑声几乎淹没了杨经理的麦声,等大家好不容易安静下来,我们有轻松有趣的投票过程便开始了,那就是看谁人气高!

大家喊得震天响:“关务部”、“接单部”、“财务部”……人人群情高涨,恨不能自己装个扩音器,更有甚者,抢了杨经理的麦大声吼:“我们接单部第一名”……不过财务部美女们以她们的尖声欢呼拔得了头筹,抱走了一等奖。其他部门也得了不少奖品,大家都眉开眼笑。

这次活动举办的初衷在于增进同事感情、活跃工作氛围,重在参与和分享。通过活动,我们实现了这一初衷。